Description
Babeurre Délicatesses est une dinette et pâtisserie artisanale ouverte à l'automne 2022 sur la 3e Avenue à Limoilou, par la cheffe Karine Jacques, ancienne des cuisines du Club Chasse et Pêche à Montréal et du Moine Échanson à Vieux-Québec. Née de popups au marché Saint-Jean-Baptiste pendant la pandémie, la maison propose des viennoiseries réconfortantes: brioches, scones, madeleines, meringues, biscuits et gâteaux, ainsi que des plats salés comme une focaccia menthe-feta. L'endroit fait aussi office de caviste et de service de traiteur.