Description
Pasta Shop Limoilou est un comptoir artisanal de pâtes fraîches fondé pendant la pandémie, dont le siège est établi à Stoneham depuis 2021 et la succursale Limoilou ouverte à l'automne 2024. On y fabrique à la main des pâtes courtes et longues à base de farine biologique locale, ainsi que des sauces maison: rosée, bolognaise, vin rouge et romarin, cheddar fumé et plus encore. La philosophie: des saveurs originales loin des classiques italiens, avec des produits d'artisans et producteurs du Québec.