Description
La Planque est un restaurant bistro ouvert en 2012 par Frédéric Samson et Olivier Godbout, qui a contribué à transformer le quartier Limoilou en destination gastronomique. Inscrit au Guide Michelin, l'établissement propose un menu court qui évolue au fil des saisons, misant sur des produits locaux et la créativité du chef. La carte des vins, construite autour de petites appellations, de cidres et de bières artisanales, complète une expérience conviviale et electrisante au 1027, 3e Avenue.